côte de porc au four pomme de terre
Ajouterau panier.Rôti aux pommes de terre – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de filet, de longe ou d’échine de porc, 750 g de pommes de terre, 2 cuillère à soupe de beurre. Keyword: site de recettes de cuisine, recette, cuisines, entrées, plats, desserts, autres recettes From: detail
Préparation Couper les pommes de terre comme sur la photo, et les mettre dans un grand saladier. Ajouter l'huile d'olive, l'ail pressé, 2 cuillères à café de sel, 1 cuillère à soupe de thym, du poivre à votre convenance, et la tomate pelée "coupée", mélanger et réserver. Allumer votre four th. 7 (210°). Prendre les échines crues
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Préchauffezle four th.6 (180°C). Éplucher et découper les pommes de terres en cubes. Peler et découper les oignons en petits morceaux. Disposer dans un plat allant au four, saler, poivrer et arroser d’huile d’olive. Ajouter le
Insérerle côtes de porcs avec l'ail et les herbes de provence. Dans le varoma, mettre les champigons et les pommes de terre coupées en 2, selon la grosseur et la variété.Cuire. 1 heure, vit.2. A la sonnerie, ajouter dans le bol la moutarde, la maïzena, et la créme liquide. Programmer 12 mns, 100°, vit.2. Bon Appétit.
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